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ASOCIACION DE BARMAN DE LA PROVINCIA DE CADIZ
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miércoles, 15 de diciembre de 2010
LOS VINOS DE CHICLANA REPRESENTADO EN EL ENCUENTRO MAS IMPORTANTE DE PROFESIONALES DE LA HOSTELERIA EN CADIZ
EL MIERCOLES 15 DE DICIEMBRE SE DIERON CITA EN EL HOTEL PLAYA VICTORIA LOS PROFESIONALES MAS CONOCIDOS DEL MUNDO DE LA COCTELERIA GADITANA ,, EN LA CAPITAL,SE GRABÓ UN PROGRAMA POR LA CADENA ONDA LUZ TELEVISION QUE SE EMITIRÁ EL 24 DE DICIEMBRE A LAS 20.30 Y A LAS 24.30 DE LA NOCHE EN ESPECIAL NAVIDAD...EN ESTA ESPECIAL CUATRO REPRESENTANTES DE ESTE ARTE PRESENTARON SUS COMBINADOS,SUS NOMBRES SON:ELOY GARCIA VERGARA DEL MUSEO DEL RON DE JEREZ (CAMPEON DEL 1 CERTAMEN CIUDAD DE CHICLANA),TEODORO FERNANDEZ ( 2ºCAMPEON DE PORTUGAL ) JOSE VILLAR CASTRO (1º CAMPEON EN PORTUGAL) Y EL PRESIDENTE DE LA ASOCIACION DE BARMAN DE LA PROVICIA ,,,JUAN CARLOS MORALES GARCIA,,,,TODOS ELLOS ELABORARON DOS COCTELES A LIBRE CRITERIO DEL PROFESIONAL...JUAN CARLOS MORALES SIGUIENDO CON SU LINEA DE POTENCIACION DE LOS VINOS DE CHICLANA REALIZÓ SU FAMOSO MOJITO CHICLANERO ( REALIZADO CON OLOROSO SARMIENTO DE LA COOPERAIVA DE CHICLANA Y EL SEGUNDO COCTAIL CREADO PARA LA OCASION QUE SE BAUTIZÓ CON EL JUEGO DE PALABRAS GAVIDAD O NAVIDAD GADITANA QUE SE REALIZÓ CON FINO CHICLANERO Y TERMINADO CON CAVA CATALAN,,,FUÉ MUY REPRESENTATIVO LA COCTELERIA CON VINO DE CHICLANA PUES ES UNA GRAN DESCONOCIDA AUN TODAVIA,,,EL PROGRAMA SE EMITE LOS DURANTE TODO EL PERIODO NAVIDEÑO Y ESPERAMOS QUE AYUDE A FOMENTAR LOS VINOS DE CHICLANA EN FORMATO DE COCTELERIA,,,,VIVA CHICLANA.
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